Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » Статьи » Кухня

Соленые секреты

Чтобы масло или жир меньше брызгали со сковородки, заранее бросьте на раскаленную сковороду щепотку соли, и только потом наливайте масло. 

Чтобы печенье не подгорело в духовке, нужно насыпать немного соли под формы. 

Яйца с потрескавшейся скорлупой не вытекут при варке, если варить их в подсоленной воде. 

После стирки подержите в соленой воде махровые халаты и полотенца. Затем прополощите их в чистой воде, высушите, но не гладьте. Вещи станут пушистыми и мягкими. 

Если вы готовите на плите дровяной печи, то при разбрызганном масле, убежавшем супе или молоке, немедленно обильно посыпьте обычной солью загрязненное место. Попавшая на печную плиту пища моментально перестанет дымить и пахнуть. Затем, когда печь остынет, загрязненную соль с нее можно смести веником или собрать пылесосом. 

При варке кофе, бросьте в него маленькую щепотку соли - вкус этого напитка станет гораздо лучше.

Масло в масленке не испортится в жаркую погоду, если его обернуть смоченной в соленой воде салфеткой.

Если масло пенится на сковородке, то подсолите его немного.

Чтобы новая эмалированная кастрюля прослужила дольше, сразу после покупки вскипятите в ней подсоленную воду - на литр воды 5 чайных ложек соли.

Нож легко и быстро можно наточить, если заранее опустить его лезвие в подсоленную воду на полчаса.

Если у вас осталась половинка луковицы после готовки, положите ее срезом вниз на маленькую тарелку с солью, тогда срез не высохнет. Так же можно поступить и с обрезанным лимоном. 

Стеклянная посуда будет прозрачной, если ее мыть ее в теплой подсоленной воде. 

Оконные стекла очистить от ледяного налета можно крепким раствором из соли и воды. После протитрания лед быстро оттает и стекло можно будет вымыть холодной чистой водой. 

Новую чугунную сковородку нужно прокалить с солью на сильном огне еще до использования. Когда соль станет коричневой, нужно почистить еще не остывшую сковороду этой же солью и смазать растительным маслом. Затем прокалить ее в духовке. 

От легких загрязнений и пыли на ковре можно избавиться с помощью мелкой соли. Посыпьте ее на ковер, а затем сметите хорошо смоченным в воде веником. 


Категория: Кухня | Добавил: Admin (18.06.2013)
Просмотров: 619 | Теги: стирка, соль, полотенце, яйца | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: